Preguntas frecuentes

 

Resuelve tus dudas

¿Ya no existe el carnet de manipulador de alimentos?
No. Tras la aprobación del R.D. 109/2010 de 5 de Julio, se procedió a la derogación del R.D. 202/2000 y por lo tanto las áreas de salud a nivel nacional dejaron de tramitar carnets de manipuladores de alimentos.

Y ahora ¿qué existe?
Siguiendo con lo establecido en el Anexo III del Reglamento 852/2004, los operadores de empresas alimentarias, es decir, las empresas, supervisarán, instruirán o formarán a los manipuladores de productos alimenticios en cuestiones de higiene alimentaria, de acuerdo con su actividad laboral.
Por lo tanto, es la empresa la que debe encargarse de la formación, de manera interna, utilizando sus propios recursos,  o contratando una empresa externa como Biomayest para la formación de sus trabajadores. Esta formación se certifica mediante un diploma acreditativo, pues tal como explicamos en el apartado anterior ya no existen los certificados ni los carnets, tal como establecía el R.D. 202/2000.

¿Y si una empresa de formación me dice que me expide un carnet?
Las empresas de formación no están sujetas a ninguna normativa para la expedición de la superación de los contenidos de los cursos que imparten, pueden hacerlo en formato carnet, diploma, certificado, pero nunca intentando suplantar a las certificaciones que existían anteriormente, pues constituiría un fraude, pues esas certificaciones ya no pasan por las áreas de salud provinciales y por lo tanto no llevan sello de Sanidad.

¿El curso online que ofrece Biomayest es totalmente online?
Sí, el curso se imparte en su totalidad en formato online.

¿Cuándo me puedo matricular en el curso?
A partir de Junio del 2011, puedes acceder a nuestros cursos cuando quieras. Tendrás 3 semanas para realizar el curso desde que rellenes el formulario de inscripción y realices el pago de la matrícula.

¿Cómo se estructura el curso?
Una vez que has realizado el pago de la matrícula, recibirás tus claves de acceso junto con el tutorial de la plataforma online. Dentro de nuestra plataforma dispones de los temas y algunos ejercicios en formato PDF, ya que otros, se realizan a través de la misma plataforma. A lo largo del curso se te irá avisando del plazo que tienes para ir entregando los ejercicios.  Finalmente, tienes un examen tipo test que debes realizar en el día estipulado, para hacer este examen dispones de 60 minutos y tres intentos. En el transcurso del curso, tienes disponible, de manera gratuita, las horas de tutoría a través de Skype.

¿Qué obtengo al finalizar el curso?
Obtienes un diploma acreditativo de 10 horas de formación emitido por Biomayest.

¿Este curso es válido a nivel nacional?
Sí, aunque nos encontramos en Canarias, este curso te habilita para trabajar en todo el territorio nacional.

¿Quién imparte la formación?
Nuestros cursos los imparten Biólogas con conocimientos en Higiene y Seguridad Alimentaria. Todas nuestras formadoras se encuentran autorizadas por Sanidad para la impartición de los cursos de Manipuladores de Alimentos, sin embargo, no pueden hacer uso de su registro como Monitores de Formación al haberse derogado el R.D. 202/2000.

¿Cómo puedo realizar el pago?
Puedes realizarlo a través de Paypal con cualquier tarjeta bancaria o bien a través de transferencia bancaria en la siguiente cuenta: 2065 0142 22 1400104916 indicando tu número de DNI.

No tengo acceso a internet, ¿puedo realizar el curso a distancia?
Sí. Los cursos a distancia llevan implementados un suplemento de 15 € por los gastos de envío y la edición del material, pero puedes recibir en formato papel tanto el manual como los ejercicios y el examen. Una vez que los hayas completado debes enviarlos a Biomayest.

Soy una empresa y tengo empleados que no hablan español ¿Cómo les doy la formación?
En Biomayest disponemos de formación en manipulación de alimentos en inglés y alemán, contacta con nosotros en información@biomayest.com para otros idiomas.

Necesito un curso presencial para mis trabajadores ¿Cómo puedo contactar con Biomayest?
Puedes contactar con nosotros en el teléfono/ fax: 922032339, en el móvil: 670955304, en Skype, en Twitter, en Facebook y a través de nuestro correo electrónico: información@biomayest.com

Soy una empresa y me interesaría realizar los cursos de Biomayest bonificados a través de la Fundación Tripartita ¿Qué debo hacer?
En la actualidad no tramitamos directamente las bonificaciones del FSE, pero sí que lo hacemos a través de una empresa externa, ponte en contacto con nosotros en información@biomayest.com y te asesoraremos.